冷凍のごはんはガンの原因？

今日、ESLの先生がFrozen dishesはガンを引き起こすらしい、
と話していました。

ベジタブルミックスや、シーフードなど、生のものを冷凍した場合は
問題無いそうですが、
アメリカだと"Dinner"と書かれたコーナーにあるような
Pre-cookedのものが危険だそうです。

冷凍する技術の問題で、
冷凍するときに放射線を使っているとかなんとか。

うちは冷凍のフレンチフライをよく食べるのですが、
あれはPre-cookedといえばそういう気もする…
これからは（出来るだけ）控えよう…